( Read more... )

( Read more... )

Филе сазана, мука, розмарин.
Рис краснодарский, петрушка, соевый соус.
Огурец, черный перец.
Соль.

( Read more... )

Ни квасить капусту, ни фотографировать процесс сейчас нет никакой возможности. Но, уступая просьбам товарисчей, а если конкретно -  quazymodo, рецепт все же выкладываю.

Ингредиенты.
Капуста белокочанная  - 2 кг (зимняя, белого цвета).
Морковка - 1 кг (российская, чем краснее цвет, тем лучше).
Соль крупная.
( Read more... )

Я иногда захожу в кулинарные блоги. Вот сегодня был у Сталика Ханкишиева, который в последнем рецепте постоянно сравнивает плов с кашей, имея ввиду, что плов - «о-го-го!», а каша - дерьмо. Я сам обожаю плов и умею его неплохо готовить, но наезд на кашу снести не мог.
                                                                                    ( Read more... )

Блог этот задумывался как кулинарный - типа нормальная антигламурная холостяцкая кухня.

А на деле получилась сборная солянка ( Read more... )

Вчера.
Купил бутылку Ессентуки №4. Оч. прикольно.  Выпил с удовольствием, отличное послевкусие, настоящий продукт.
Купил арбуз.
Дрянь и кака, тот же мерзкий вкус, что и в прошлом году. Арбузы в Москве не покупать, это отрава!
Ел вечером, с утра на языке эта гадость.
Анищенко, гад, ты куда смотришь? Или когда ты отсасываешь у своих дружбанов-дагов, ( Read more... )

Мой ответ мудачному посту.
Овощи и фрукты. Российские яблоки надо поискать. Морковь - тоже, бывает редко. И почему наши яблоки стоят в два раза дороже, чем бананы? Арбузы прошлой осенью были чуть ли не все закачаны сахаром с аскорбиновой кислотой.
Сыр, колбаса - качество у нас такое, что есть невозможно. Я на Новый год ездил в Литву, и могу сказать, ( Read more... )

( Read more... )

Есть такое банальное блюдо: борщ ( Read more... )